قاووت چهل گیاه، معروف ترین نوع قاووت ایرانی است که در استان کرمان تولید می شود و با نام قوتو شهرت دارد.

قوتو یا همان قاووت چهل گیاه، از بیش از 40 دانه و بذر گیاهی تولید می شود و برای تقویت عمومی بدن، اعصاب، رفع سردرد، افزایش قوای جسمی و جنسی و تقویت بینایی مفید است.

قاووت چهل گیاه، یکی از بهترین شیرینی های سنتی تولید شده در ایران است، که هم ارزش غذایی بسیار بالا، و طعم و کیفیتی بسیار عالی دارد. از مهمترین ویژگی های این خوراکی و شیرینی سنتی می توان به موارد زیر اشاره کرد:

1-محصولی کاملا ارگانیک

2-دارای ارزش غذایی بالا و خواص درمانی

3-سرشار از ویتامین های متعدد

4-شیوه تولید کاملا آسان

5-قیمت ارزن نسبت به حجم و خواص

این شیرینی سنتی با بهره گیری از دانه، بذر و محصول 40 دانه گیاهی مختلف تولید می شود.

قاووت چهل گیاه، را باید مقوی ترین شیرینی سنتی ایرانی دانست که پزشکان امروزه از آن به عنوان پکیچ کامل ویتامین ها و خواص درمانی یاد می کنند.

زمانی که چهل دانه گیاهی مقوی با هم مخلوط شده و آسیاب می گردند، این مساله باعث می شود که ویتامین ها و موادی معدنی موثر در کنار هم به بدن تزریق شوند، و سلامت و تقویت قسمت های مختلف بدن را شامل شوند.

قاووت در لهجه کرمانی به قوتو مشهور است، و به صورت پودر است.
 مهمترین خواص قاووت چهل گیاه عبارتند از: تقویت بدن، تقویت اعصاب، تقویت بینایی، تقویت دستگاه گوارش، رشد بهتر کودکان، خونسازی، افزایش قدرت تمرکز، افزایش قوای جنسی.

قاووت چهل گیاه یک خوراکی سنتی و فرآورده ای کم نظیر است که ارزش غذایی بالای آن در هیچ محصول دیگری وجود ندارد.

این شیرینی سنتی کاملا ارگانیک از بذر آسیاب شده گیاهان مختلف تولید می شود.

چهل گیاه یک شیرینی سنتی پودر مانند است که طعمی شیرین و کاملا گیاهی و عالی دارد.

خواص درمانی قاووت بیشمار است و به همین دلیل کرمانی ها به آن «قوتو» می گویند، یعنی سرشار از قوت و انرژی و خواص